Biscoitinhos de Queijo

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Biscoitinhos de queijo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Biscoitinhos de queijo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Biscoitinhos de Queijo

Foto: CyberCook

Preparo

2h0

Porções

30

Calorias*

57,70kcal

Valor por porção

R$ 0,33

Receita por Maria Aparecida Silva

Em 31/07/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em um recipiente adicione a farinha de trigo, a manteiga e a mussarela.

  • 2. Misture com as mão para desfazer todos os pedaços de manteiga.

  • 3. Junte o fermento em pó e a água gelada e misture mais um pouco.

  • 4. Corrija o sal, adicione um pouco de pimenta e orégano.

  • 5. Misture bem com as mãos até formar uma massa homogênea.

  • 6. Embrulhe em um plástico filme e leve para gelar por 15 minutos.

  • 7. Enquanto isso pré aqueça o forno a 215ºC.

  • 8. Retire da geladeira, abra a massa com 5mm de espessura e corte com um cortador de biscoito ou uma xícara de café.

  • 9. Leve para assar por 10 a 15 minutos em forno médio/alto, até que a parte de baixo esteja dourada.

  • 10. Mantenha o biscoito em um pote bem fechado após estarem frios (devem durar pelos menos uma semana fora da geladeira e 15 dias dentro da geladeira).

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