Bolinha de queijo rápida
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Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
52
Calorias*
46,97kcal
Valor por porção
R$ 0,63
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma tigela, misture polvilho doce com os ovos até formar uma mistura homogênea.
2. Adicione queijo minas padrão ralado no ralo grosso (ou meia cura) e sal a gosto e misture novamente.
3. Leve para geladeira por aproximadamente 2 horas.
4. Com as mãos, pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas.
5. Frite em óleo quente até dourar.
6. Retire e escorra em papel absorvente.
7. Sirva em seguida.
8. Se quiser, congele as bolinhas e frite só na hora de servir.
Patrícia19/04/2013
Uma delicia