Bolinho de Jerimum com Carne-Seca

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Bolinho de Jerimum com Carne-Seca

Foto: maria cristina

Preparo

26 min

Porções

25

Calorias*

136,54kcal

Valor por porção

R$ 0,98

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Massa: cozinhe a abóbora com água, sal, orégano e loro.

  • 2. Depois que secar a água, mexa até desmanchar.

  • 3. Acrescente salsinha, farinha de trigo sem fermento e uma colher de óleo.

  • 4. Mexa até a massa desprender da panela.

  • 5. Recheio: desfie a carne seca, refogue com a cebola bem picada, salsinha e a manteiga de garrafa (ou óleo ou margarina).

  • 6. Recheie os bolinhos e empane apenas com farinha de rosca.

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