Bolinho de Mandioquinha
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolinho de mandioquinha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolinho de mandioquinha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Marcia
Preparo
32 min
Porções
35
Calorias*
28,11kcal
Valor por porção
R$ 0,30
Ingredientes
Como Fazer
1. Raspe e lave bem as mandioquinhas.
2. Cozinhe em água e sal.
3. Escorra e amasse.
4. Junte a manteiga, o ovo, o queijo, a salsinha e o sal.
5. Misture bem.
6. Vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, até obter uma consistência média.
7. Aqueça bastante o óleo.
8. Forme bolinhos ou vá jogando a massa no óleo, as colheradas, e frite até dourar.
9. Deixe os bolinhos escorrer sobre um papel absorvente.
10. Sirva os bolinhos ainda quentes, acompanhando pratos salgados, ou como salgadinhos, acompanhando aperitivos.
sonia leite coura mariano de oliveira29/07/2017
paleta na panela de pressão fiz ficou deliciosa