Broinhas de Fubá
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Broinhas de fubá, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Broinhas de fubá que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h40
Porções
60
Calorias*
49,60kcal
Valor por porção
R$ 0,11
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque a água e manteiga numa panela.
2. deixe levantar fervura.
3. Junte, de uma só vez, o fubá e a farinha e mexa vigorosamente.
4. Cozinhe sempre mexendo até formar uma bola que solte da panela.
5. Coloque no processador, junte o açúcar e bata até misturar.
6. Acrescente aos poucos os ovos e bata bem.
7. Com uma colher de sopa faça bolinhas e passe-as no fubá.
8. Coloque numa assadeira sem untar e asse em forno quente (200°C), preaquecido por uns 25 minutos ou até que a parte de baixo esteja dourada.
9. Rende 60 broinhas.
Maria Lucia Ladeia Ferreira04/11/2007
Reuniamos na garagem para o lanche da tarde, e cada um dos vizinhos trazia algo. Era super divertido; Agarotada adorava.