Cachorro-Quente da Muri
Preparo
50 min
Porções
8
Calorias*
223,52kcal
Valor por porção
R$ 1,75
Ingredientes
Opcionais
Como Fazer
1. Ferva as salsichas numa panela por 5min, depois lave-as e reserve.Em outra panela, frite a cebola picada e, se desejar, adicione uma colher de chá de tempero alho e sal.
2. Corte as salsichas em cubos ou rodelas e refogue junto com a cebola, para dar um gostinho. Adicione o extrato de tomate e mais uma medida da latinha de água e misture. Salpique um pouco de açúcar e misture.
3. Adicione os temperos: orégano, sal, pimenta do reino e misture.Deixe ferver. Por fim, adicione o cheiro verde e também, para dar um toque especial, pique uma fatia de queijo mussarella e adicione ao molho; o queijo irá derreter e ficará ótimo!