Chucute 2
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Chucute 2, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Chucute 2 que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Luiz Lapetina
Preparo
40 min
Porções
4
Calorias*
309,82kcal
Valor por porção
R$ 11,47
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque de molho os 2 repolhos cortados, em sal moura com um pedaço de pão, deixe curtir de 1 semana à 15 dias, numa vasilha de vidro com tampa hermética. Depois de tirar o pão, deixe escorrer. Coloque o açúcar, esprema e reserve.
2. Numa panela, coloque o bacon, o louro, o sal e frite ligeiramente, coloque um repolho fresco cortado, com o Kümmel e deixe cozinhar, misture com os outros ingredientes.