Enroladão de Salsicha Com Catupiry
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Enroladão de salsicha com catupiry, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Enroladão de salsicha com catupiry que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Luiz Lapetina
Preparo
55 min
Porções
40
Calorias*
195,36kcal
Valor por porção
R$ 0,70
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture todos os ingredientes, menos a salsicha, e vá colocando água e sovando até que a massa fique bem lisinha .
2. Deixe crescer até dobrar de volume, e depois de crescida, abra com um rolo numa espessura nunca menor que 8 mm, e corte tiras de 3 cm de largura x 20 cm de comprimento.
3. Enrole as salsichas nas tirinhas e arrume numa forma untada, pincele com gema e polvilhe com queijo ralado.
4. Leve para assar em forno médio alto até dourarem, não deixe assar muito senão resseca a salsicha.