Francesinha

1. Grelhe ou frite o bife, as salsichas e a linguiça. Coloque uma fatia de pão num prato, sobre esta o fiambre,a linguiça, o bife, uma fatia de queijo, salsicha e outra fatia de pão.Cubra com o restante queijo de maneira a cobrir tudo.Se gostar pode por um ovo frito antes de cobrir com o queijo.Vai ao forno para gratinar.Regue com o molho vem quente .

1. Dissolver bem o amido de milho com o leite, juntar os restantes ingredientes e com a varinha magica triturar bem, levar ao fogo para engrossar, mexendo para não pegar.