linquiça especial
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Linquiça especial, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Linquiça especial que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Julio França
Preparo
23 min
Porções
2
Calorias*
402,00kcal
Valor por porção
R$ 0,00
Ingredientes
Como Fazer
1. Mais uma receita cujo segredo está na procedência do produto, uma combinação especial de fina carne de lombo suíno temperada e ervas, preparada pelo chef francês Emmanuel Bassoleil, proprietário do restaurante Roanne, em São Paulo. É industrializada e comercializada pela Ceratti em embalagens padronizadas. Deve ser grelhada a uma distância de 20 cm do braseiro durante 10 minutos de cada lado ou até que esteja no seu ponto preferido de cozimento. Tem sabor delicado, acentuado pela mistura de ervas.