Mané Pelado
Preparo
45 min
Porções
10
Calorias*
475,63kcal
Valor por porção
R$ 3,39
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa tigela, misture mandioca ralada, queijo minas curado ralado ou queijo coalho, açúcar, ovos, leite de coco, leite, manteiga em temperatura ambiente, sementes de erva-doce.
2. Misture muito bem.
3. Transfira esta massa para uma assadeira retangular (33 cm x 21cm), untada com manteiga e polvilhada com açúcar refinado.
4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 1 h.
5. Deixe amornar para cortar em pedaços.