Mantecal
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mantecal, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mantecal que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
50 min
Porções
50
Calorias*
100,48kcal
Valor por porção
R$ 0,13
Ingredientes
Como Fazer
1. Em um recipiente coloque a farinha (reserve um pouco) gordura vegetal ou banha, açúcar e raspas de limão
2. Mexa com as mãos (neste momento, adicione a farinha reservada)
3. A seguir, sove sobre superfície lisa (polvilhe com farinha)
4. Com porções da massa modele bolinhas e achate na palma da mão
5. Afunde o centro com o cabo da colher de pau e recheie a gosto goiabada ou geléia ou doce de leite (opcional)
6. Leve ao forno pré-aquecido 200 a 250ºC por 15 minutos