Massa de Torta Salgada

1. Bata muito bem todos os ingredientes da massa no liquidificador, exceto a farinha.

2. Pare de bater e coloque numa vasilha.

3. Misture a farinha de trigo (a massa fica mole).

4. Unte com óleo uma fôrma desmontável grande, e polvilhe com farinha de trigo.

5. Coloque a maior parte da massa.

6. Misture bem os ingredientes do recheio e distribua sobre a massa.

7. Por cima, espalhe o restante da massa (não tem problema se não cobrir todo o recheio, pois o recheio desce um pouco.

8. é por isso que se deve colocar mais massa antes).

9. Leve ao forno médio, pré-aquecido, para assar.

10. Desenforme quando esfriar.