Metro Mediterrâneo

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Metro mediterrâneo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Metro mediterrâneo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Metro Mediterrâneo

Foto: CyberCook

Preparo

30 min

Porções

20

Calorias*

347,61kcal

Valor por porção

R$ 6,94

Receita por Ricardo José Krupinsk

Em 15/01/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte a baguete ao meio com a ajuda de uma faca de serra grande e esfregue o dente de alho nas duas metades, espalhando em seguida o requeijão.

  • 2. Separe as fatias de salame e dobre-as duas vezes, formando um pequeno “leque”.

  • 3. Acomode as fatias dobradas sobre uma das metades da baguete e, sobre elas, disponha as folhas de rúcula, as rodelas de pimentão, as rodelas de tomate e as folhas de manjericão. Misture o suco de limão com o azeite e espalhe sobre a rúcula e os legumes para temperá-los.

  • 4. Enrole as fatias de queijo prato e acomode-as sobre as verduras temperadas. Feche o sanduíche com a outra metade da baguete, pressione firme e levemente com palitos ou pequenas bandeirinhas. Além de identificarem o sabor, elas ajudam na hora de cortar o sanduíche.

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