Mung Beans do Sattva
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mung beans do sattva, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mung beans do sattva que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
7
Calorias*
462,84kcal
Valor por porção
R$ 2,41
Mung Beans
Chutney
Mung Beans
1. Cozinhe a cenoura com sal a gosto.
2. Refogue a cebola e o alho no óleo.
3. Acrescente a cenoura já cozida e refogue um pouco mais.
4. Em seguida, junte a lentilha, o arroz e o curry, misturando bem.
5. Coloque a mistura em um refratário, cubra com a mussarela ralada e leve ao forno médio até que o queijo derreta.
6. Sirva o prato acompanhado pelo chutney e pelo iogurte.
Chutney
1. Cozinhe as bananas com o açúcar até que o açúcar forme uma calda.
2. Acrescente o gengibre ralado e os cravos.
3. Reserve.