Nego Bom

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Nego bom, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Nego bom que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Nego Bom

Foto: CyberCook

Preparo

33 min

Porções

20

Calorias*

284,21kcal

Valor por porção

R$ 0,92

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. As bananas devem ser amassadas e misturadas ao açúcar.

  • 2. Numa caçarola, leva-se ao fogo brando, mexendo-se até soltar da vasilha.

  • 3. É um ponto bem açucarado, quase queimado.

  • 4. Em seguida bota-se o suco dos dois limões.

  • 5. Retira-se do fogo e bate-se bem.

  • 6. Quando estiver bem batido, pega-se a massa e moldam-se os bolinhos.

  • 7. Mistura-se os bolinhos no açúcar para aderência dos grãos e enrola-se em papel fino e transparente.

  • 8. Pode servir.

Dicas

O nego-bom é um doce feito com banana-prata, açúcar e limão. Batido até ganhar consistência que permita repartir em pequenos bolinhos sobre os quais é jogado mais açúcar. Disputado pela meninada.

Comentários

3

3 avaliações

osvanio 09/05/2013

Boa noite. Gostaria de saber a receita do doce nego bom aproveitando.As bananas, as cascas das mesmas e a quantidade,utilizada de acido citrico. Desde de agora,agradeco.

Eduardo jorge 23/04/2013

gosto muito de nego bom vou tentar fazer ok.

attos da silva 06/11/2012

boa receita pra os fanáticos de nego bom eu gosto muito vou fazer agora que aprendi valeu