Ovos mexidos
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Ovos mexidos, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Ovos mexidos que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
25 min
Porções
2
Calorias*
122,35kcal
Valor por porção
R$ 1,03
Ingredientes
Como Fazer
1. Quebre os ovos em um bowl acrescente sal e pimenta e bata rapidamente.
2. Coloque 5 gr manteiga e refogue sem coloração, adicione os ovos batidos,
3. Com o auxilio de uma espátula de silicone, vá misturando os ovos até que fique cremoso.
4. Quando estiver 90% cozido acrescente 10 gr de manteiga gelada para ter mais cremosidade e parar a cocção.