Panquequinhas Chinesas
Foto: CyberCook
Preparo
1h12
Porções
15
Calorias*
79,47kcal
Valor por porção
R$ 0,63
Massa
Recheio
Massa
1. Misture a maizena,o trigo,os ovos,o sal e o leite.
2. Passe a massa na peneira.
3. Deixe descansar por 15 min.
4. Unte ligeiramente com margarina,uma frigideira pequena e despeje meia concha de cada vez,girando a frigideira para espalhar bem.
5. Quando dobrar as pontas, vire a massa.
Recheio
1. Leve ao fogo o oléo e frite a carne temperada com o cubinho de caldo dissolvido na água fervente.
2. Junte o repolho e cozinhe por 5 min.
3. Adicione a maizena dissolvida na água fria.
4. Ferva mexendo por 5 min.
5. Recheie as panquequinhas e sirva com arroz.