Papo de anjo
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Papo de anjo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Papo de anjo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
45 min
Porções
5
Calorias*
912,61kcal
Valor por porção
R$ 0,71
Ingredientes
Como Fazer
1. 1- Com o açúcar e a água, fazer uma calda
2. 2- peneire as gemas
3. 3- quando a calda estiver no ponto, (um pouco menos que o Fondant) deixe-o esfriar um pouco.
4. 4- adicione as gemas à calda, colocando de volta ao fogo brando mexendo até
5. o ponto.
6. OBS. Para fazer baba de moça, substitua a água por leite de coco e não coloque manteiga.