Maionese de Forno

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Maionese de Forno

Foto: CyberCook

Preparo

25 min

Porções

10

Calorias*

258,26kcal

Valor por porção

R$ 6,13

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em um recipiente coloque a mandioquinha cozida e espremida, a cenoura, a vagem, os pimentões vermelho e verde e os camarões limpos e aferventados.

  • 2. Misture para se agregarem. Adicione temperos a gosto (orégano e pimenta), a cebolinha e a maionese. Mexa.

  • 3. Coloque a mistura obtida em um refratário pincelado com manteiga e polvilhado com queijo. Espalhe a cobertura. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C até gratinar.

  • 4. Na vasilha da batedeira, coloque as claras e bata em neve. Junte a maionese e misture.

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