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Patê de Berinjelas com Gergelim
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Patê de berinjelas com gergelim, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Patê de berinjelas com gergelim que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
30 min
Porções
8
Calorias*
310,74kcal
Valor por porção
R$ 3,86
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte as berinjelas em rodelas finas. Depois corte em tirinhas finas.
2. Numa panela aqueça o azeite e frite as berinjelas, junto com as cebolas e o alho.
3. Refogue até a berinjela ficar transparente. Acrescente o gergelim e o conhaque e mexa.
4. Junte a salsinha, a manjerona e o manjericão.
5. Corrija o sal.