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Queijo Sem Lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Queijo sem lactose, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Queijo sem lactose que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
1/2
Preparo
15 min
Porções
4
Calorias*
126,35kcal
Valor por porção
R$ 1,76
Ingredientes
Como Fazer
1. Deixe as oleaginosas de molho por 8 horas. Escorra a água da demolhagem e descarte.
2. Bata as castanhas no liquidificador com as outras 1 1/2 xícaras de água, suco de limão e sal por uns 2 minutos até ficar bem fino.
3. Transfira a mistura para uma panela e misture o ágar-ágar e o polvilho azedo. Mexa constantemente
4. Depois que levantar fervura continue mexendo por mais 1 a 2 minutos. Esse momento se quiser, pode-se colocar essência de queijo.
5. Desligue e transfira o conteúdo para um recipiente de vidro ou forminhas de silicone com o formato que você quer para seu queijo.
6. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas. Desenforme e sirva.
Algorithm Journey24/02/2022
Vocês podiam mostrar um video mostrando hein!