Requeijão Caseiro Cremoso

1. Numa panela dissolva o amido de milho em um pouco de leite.

2. Coloque o restante do leite e coloque o sal, leve ao fogo até formar um mingau.

3. Deixe esfriar, e leve ao liquidificador com, a manteiga, o creme de leite e o queijo aos poucos.

4. Bata tudo, coloque em copos de requeijão e leve à geladeira.