Pastelão de batata e bacon

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Pastelão de batata e bacon

Foto: CyberCook

Preparo

1h30

Porções

14

Calorias*

249,56kcal

Valor por porção

R$ 1,27

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Em uma tigela, misture bem a manteiga, a farinha e o ovo até ficar homogêneo. Embrulhe em papel-alumínio e leve à geladeira por 30 minutos. Em uma outra tigela misture o picles, o bacon, a salsa, o alho, sal e pimenta-do-reino. Retire a massa da geladeira abra metade com um rolo e forre uma fôrma de pão ou bolo inglês, reservando uma parte para cobrir. Coloque a batata escorrida sobre a massa e espalhe por cima o recheio. Cubra com a massa restante, pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Retire, deixe descansar por 10 minutos e sirva.

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Juliana Faustino25/11/2008

Tempo 2h (+30min de gel) (+10min de descanso) Rendimento 8 Porções Dificuldade Fácil