Patê de alho
Preparo
12 min
Porções
2
Calorias*
1,505,77kcal
Valor por porção
R$ 6,62
Ingredientes
Como Fazer
1. Num liquidificador em velocidade alta, bata os dentes de alho (sem a parte verde de dentro para não amargar) com leite bem gelado, azeite, suco de limão e sal a gosto.
2. Acrescente, bem devagar, em fio, o azeite, até dar o ponto desejado (grosso).
3. Transfira o molho para potinhos e guarde na geladeira por 2 h para ficar consistente.
4. Sirva com torradas.
5. Rendimento:
6. Dicas da Ana:
7. - Para fazer o molho na cor verde, acrescente 3 colheres (sopa) de salsinha picada aos cinco
8. primeiros ingredientes.