Pechugas rellenas con salsa de champiñones
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Preparo
4 min
Porções
1
Calorias*
0,00kcal
Valor por porção
R$ 0,00
Ingredientes
Como Fazer
1. Preparación:
2. etapa 1
3. Fileteamos el pollo y hacemos libritos con el jamón y el queso. Salpimentamos y empanamos.
4. Los doramos en aceite muy caliente y los reservamos.
5. etapa 2
6. Pochamos la cebolla en juliana. Añadimos el curri, los champiñones laminados y el tomate y rehogamos un minuto. Bajamos el fuego al mínimo e incorporamos la nata y removemos.
7. etapa 3
8. Dejamos tres minutos cocinar y añadimos los libritos. Dejamos 4 minutos tapado y listo.
9. etapa 4
10. Acompañamos con patatas cocidas al horno o una ensalada verde.
maria teresinha coelho melo07/03/2012
domingo pasado, en mi casa con mi familia