Falsa Pizza
Foto: Juliana Silva Reis
Preparo
1h0
Porções
8
Calorias*
359,67kcal
Valor por porção
R$ 3,91
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma tigela misture farinha de trigo, creme de queijo em pó, 1 colher (sobremesa) de fermento em pó e o creme de leite com soro até ficar uma massa homogênea.
2. Transfira a massa (feita acima) para uma superfície lisa e com um rolo abra-a bem fina.
3. Coloque a massa em uma assadeira retangular (41 cm X 30 cm) e leve ao forno médio a 180°C por 20 minutos ou até dourar.
4. Retire a massa do forno, passe alho assado na superfície e depois espalhe 500 g de queijo muçarela ralado no ralo grosso, disponha os tomates em rodelas médias temperadas com sal e escorridas na peneira, salpique orégano e sal a gosto e por fim polvilhe queijo parmesão ralado no ralo fino.
5. Leve novamente a massa ao forno a 180°C por 15 minutos até derreter o queijo.
6. Retire do forno e sirva em seguida em pedaços.