Pizza Crepioca de Frigideira

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Pizza Crepioca de Frigideira

Foto: CyberCook

Preparo

5 min

Porções

2

Calorias*

357,73kcal

Valor por porção

R$ 3,69

Massa

Massa

  • 1. Em uma tigela misture a tapioca, o sal, o fermento e o ovo até dissolver toda a tapioca.

  • 2. Aqueça uma frigideira anti-aderente, adicione a massa e faça movimento circulares para preencher todo o fundo da frigideira, tampe a panela e cozinhe em fogo bem baixo até que a parte superior esteja firme ao toque.

  • 3. Com o fogo desligado, passe um pouco de molho de tomate, adicione o queijo e as azeitonas, tampe a frigideira e deixe em fogo baixo até que o queijo esteja completamente derretido.

  • 4. Finalize com folhas de manjericão e um fio de azeite.

  • 5. Sirva imediatamente.

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