Pizza de Batata Palha

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Pizza de Batata Palha

Foto: CyberCook

Preparo

40 min

Porções

8

Calorias*

279,77kcal

Valor por porção

R$ 2,82

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa fôrma de pizza VIRADA AO CONTRÁRIO (ou assadeira com 29,5 cm de diâmetro), bem untada com manteiga e bem enfarinhada coloque 140 g de batata palha formando um disco.

  • 2. Distribua 400 g de mussarela ralada, espalhe 4 colheres (sopa) de molho de tomate, 1 tomate grande cortado em rodelas, 1/2 cebola grande cortada em rodelas, 1 fio de azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto.

  • 3. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até derreter a mussarela (15 a 20 minutos).

  • 4. Decore com folhas de manjericão ou orégano a gosto.

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