Provoleta
Foto: Cristiane Paula O. Machado
Preparo
27 min
Porções
10
Calorias*
394,32kcal
Valor por porção
R$ 3,60
Ingredientes
Para empanar
Como Fazer
1. Em uma panela colocar a margarina, água, leite e o caldo de galinha.
2. Depois que ferver, acrescentar a farinha de trigo e misturar rapidamente para não empelotar.
3. Mexer até começar a soltar do fundo da panela.
4. Deixar a massa esfriar.
5. Cortar um cubo de queijo em cada pedaço de massa.
6. Fechar a massa em forma de cubo, para que o queijo não sair.
7. Passar na farinha de rosca.
8. Fritar em óleo quente.