Provoleta
Preparo
21 min
Porções
2
Calorias*
860,96kcal
Valor por porção
R$ 8,28
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture em um recipiente o alho, azeite, orégano e tomilho. Tempere com sal e um pouco de pimenta-do-reino.
2. Tempere as fatias de provolone com pimenta-do-reino e com pouco sal. Pressione as fatias contra a farinha de trigo e retire o excesso. A farinha ajudará a manter a forma do queijo quando ele estiver derretendo.
3. Coloque as fatias cobre a grelha de uma churrasqueira ou sobre uma chapa canelada para fogão. Doure rapidamente um dos lados. Vire cuidadosamente e distribua metade do molho sobre o lado já grelhado. Retire da grelha e regue com o molho restante.
4. Sirva imediatamente acompanhado de fatias de pão.
5. (http://www.petiscos.com)