Queijadas de Requeijão

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Queijadas de Requeijão

Foto: CyberCook

Preparo

1h0

Porções

16

Calorias*

155,29kcal

Valor por porção

R$ 0,49

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Ligue o forno a 180ºC.

  • 2. Unte forminhas de queijadas frisadas com manteiga.

  • 3. Amasse muito bem a farinha, metade da manteiga e a água até obter uma massa lisa e homogênea.

  • 4. Estenda-a e forre as forminhas.

  • 5. Passe o requeijão por um passador de rede e misture-o com o açúcar, os ovos e as gemas.

  • 6. Junte a farinha e a manteiga restante derretida.

  • 7. Despeje nas formas e asse em forno médio durante 35 min.

  • 8. Desenforme e polvilhe c/ açúcar.

Dicas

Segredos de Cozinha Nº 1035, pág. 31 Classificação +++++

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