Queijinho de colher ou corujinha
Preparo
40 min
Porções
20
Calorias*
129,08kcal
Valor por porção
R$ 0,83
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture bem os ovos, o azeite, o leite, o queijo e o sal com um garfo (não é necessário bater).
2. acrescente o polvilho azedo (em colheradas) até que a massa atinja o ponto de um creme firme.
3. em uma forma (náo precisa untar) coloque as colheradas da massa espassadas entre si, e leve ao forno médio-alto até que cresçam e fiquem levemente coradas.
4. você pode acrescentar na massa, depois de pronta, calabreza cortadabem miuda, orégano, cubinhos de queijo de minas meia cura, ou qualquer tempero (seco) de sua preferência.
Angelica Arruda24/10/2008
ESSA É A PRIMEIRA RECEITA QUE EU SEI FAZER SOZINHA, SEM AJUDA, E AINDA CONSIGO AUMENTAR E DIMINUIR AS QUANTIDADES SEM NENHUMA TRAGÉDIA! VIVAAAAAA...