Quibe assado à moda mineira Sonia Novaes

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Quibe assado à moda mineira Sonia Novaes

Foto: CyberCook

Preparo

48 min

Porções

1

Calorias*

0,00kcal

Valor por porção

R$ 0,00

Receita por Susan Nakashima

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Faça uma salada de tomates, com os temperos a gosto, junte azeitonas picadas, cheiro-verde, azeite e sal.

  • 2. Num pirex untado com manteiga, colocar um pouco da massa até cobrir todo o pirex.Por cima colocar toda a salada do recheio(deixe escorrer um pouco o caldo da salada).Em seguida coloque uma camada de fatias de presunto e uma de mussarela e por último o restante da massa do quibe.

  • 3. Faça riscos por cima da massa e regue com azeite de oliva.Cubra com papel alumínio e leve para assar.Depois de assado retire o papel, deixe corar um pouco e sirva quente ou frio...

  • 4. É bom demais...é só fazer uma saladinha e não precisa nem de arroz...

  • 5. Obs. Não vai carne neste recheio.

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