Quiche crocante de legumes
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Foto: CyberCook
Preparo
1h25
Porções
8
Calorias*
298,81kcal
Valor por porção
R$ 3,52
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Sobre a massa reservada disponha em camadas 2 abobrinhas picadas em cubinhos e refogadas no alho, depois ½ xícara (chá) de cebola cortada em rodelas e 1 tomate cortado em rodelas.
2. Numa tigela bata 3 ovos ligeiramente e misture 1 xícara (chá) de creme de leite fresco, sal e pimenta-do-reino a gosto. Junte orégano desidratado a gosto e 100 g de queijo mussarela ralado grosso.
3. Coloque sobre o recheio e leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC por 30 minutos.
4. Sirva quente.