Assado de Presunto
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Assado de presunto, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Assado de presunto que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h9
Porções
6
Calorias*
240,20kcal
Valor por porção
R$ 3,80
Massa
Molho
Recheio
Massa
1. Umedeça as fatias de pão com o caldo de galinha e misture bem com os ovos ligeiramente batidos e o presunto picadinho.
Molho
1. Para o molho, engrosse o caldo de legumes, o amido de milho e a mostarda.
2. Retire e adicione o creme de leite e a cebolinha verde.
Recheio
1. Coloque a metade da massa em uma forma de bolo inglês bem untada.
2. Recheie com o palmito, o manjericão e as azeitonas verdes.
3. Coloque o restante da massa.
4. Leve ao forno médio (180ºc), pré-aquecido por cerca de 30 minutos.
5. Quando estiver corado e firme, retire, espere amornar e desenforme.
6. Sirva em fatias regado com o molho e com salada verde.