Azeite e Vinagre Aromatizados com Manjericão
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Foto: CyberCook
Preparo
10 min
Porções
1
Calorias*
256,26kcal
Valor por porção
R$ 3,54
Ingredientes
Como Fazer
1. Para aromatizar o azeite e o vinagre com a erva, lave bem o manjericão e coloque-o, junto com um dente de alho, num vidro esterilizado.
2. Acrescente vinagre de vinho tinto ou branco ou azeite, tampe e deixe por pelo menos duas semanas em um lugar fresco. Sacuda de vez em quando, com cuidado para não derramar.
3. Use para temperar saladas .
4. Você pode usar alecrim, pimenta de cheiro, salsa e manjericão, orégano, salsa com hortelã e alho, tomilho fresco, louro.