Baguete integral

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Baguete integral

Foto: CyberCook

Preparo

42 min

Porções

5

Calorias*

738,83kcal

Valor por porção

R$ 2,95

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Junte todos os ingredientes secos inclusive o fermento, deixando por último a uva passas e a amêndoas picadas.

  • 2. Acrescente o óleo e a água aos poucos até que desgrude das mãos.

  • 3. Sove vigorosamente em uma área de trabalho.

  • 4. Deixe descansar para crescer um pouco.

  • 5. Sove novamente e acrecente a amêndoas e a uva envolvam-as na massa e modele as baguetes.

  • 6. Deixe crescer e leve para assar em forno quente por mais ou menos 20 minutos.

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