Bauru de Forno
Foto: Romulo Ricardo
Preparo
20 min
Porções
10
Calorias*
538,71kcal
Valor por porção
R$ 4,15
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata no liquidificador os ovos, o azeite, o leite, a farinha de trigo e o sal até que fique homogêneo. Despeje em uma tigela, acrescente o fermento e misture.
2. Coloque metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Cubra com o queijo mozarela.
3. Despeje o restante da massa de maneira que cubra todo o recheio. Misture em uma tigela a farinha de rosca, o queijo tipo parmesão e salpique sobre a massa.
4. Leve para assar no forno pré-aquecido (200ºC) por cerca de 30 minutos ou até que fique dourado.