Beterraba Gratinada
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Foto: CyberCook
Preparo
40 min
Porções
5
Calorias*
135,66kcal
Valor por porção
R$ 1,87
Ingredientes
Como Fazer
1. Lavar bem as beterrabas e cozinhá-las. Descascar e cortar em tiras finas. Reserve a água.
2. Aqueça a manteiga, junte a cebola, o sal e as beterrabas e refogue.
3. Feito isso, junte a maisena dissolvida em um pouco de água fria. Junte a beterraba e deixe cozinhar mais um pouco.
4. Coloque em um prato refratário e cubra com o molho branco, salpique queijo.
5. Leve ao forno para gratinar.