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Foto: CyberCook
1/3
Preparo
45 min
Porções
50
Calorias*
54,58kcal
Valor por porção
R$ 0,28
1. Misture todos ingredientes da massa.
2. Abrir com rolo, bem fininha.
3. Passe o recheio, numa camada fina.
4. Enrole a massa como rocambole, embrulhe em um filme plástico e leve à geladeira por 2 horas.
5. Depois desse tempo, corte rodelas finas e asse em tabuleiro untado até começar a dourar.
Esse biscoitinho é bem comum aqui em Minas Gerais. Sempre tem um vidro tampado na cozinha, cheio desses medalhões. Vai que aparece alguém de surpresa ... Hoje em dia, é mais fácil encontrar o industrializado no Mercado Central ou supermercados, mas acho que ainda vale a pena ter um pouquinho de trabalho e fazer em casa. É delicioso, crocante e o mais difícil é parar de comer! Crédito da receita: Foto: bemfeitinho.net
4
10 avaliações
23/08/2015
Fiz Bom demais! Aprovadíssimo!!! Faço biscoitos para vender, esse vai ser mais um que vou incluir nas vendas...
26/06/2014
Ficou ótimo!
14/08/2013
lindo
11/07/2013
Fiz e aprovo. Todos amaram. Mas acrescentei creme de cebola na pasta (recheio). Ficou perfeito.
11/07/2013
Boa ideia!
10/07/2013
ainda não fiz, mas vou fazer, espero que fique tão bom quanto ao visual da receita,,,, valeu
09/07/2013
Adoro esse biscoito. Ele é bem popular na região do Seridó, que fica no Rio Grande do Norte! Vou tentar fazer aqui em casa qualquer dia desses! Valeu pela receita! Já vou deixar no meu livro! :)
Vania03/04/2016
Receita maravilhosa. Fez o maior sucesso aqui em casa. Não precisei mudar nadinha. Parabéns e obrigada para quem enviou.