Bolinha cremosa

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Bolinha cremosa

Foto: CyberCook

Preparo

1h14

Porções

50

Calorias*

89,05kcal

Valor por porção

R$ 0,68

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Em uma tigela, misture o fermento, o sal e o açúcar até ficar líquido. Junte a água, o óleo e acrescente a farinha aos poucos até desgrudar das mãos. Faça bolinhas e deixe crescer por 20 minutos ou até dobrar de volume.

Recheio

  • 1. Misture todos os ingredientes e reserve. Abra bolinhas de massa com um rolo e coloque 1 colher (chá) de recheio no centro. Feche, puxando as pontas como uma trouxinha, aperte bem e forme uma bolinha. Pincele com o ovo batido, polvilhe com o parmesão e coloque em uma assadeira com as pontas fechadas para baixo. Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente.

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