Bolinha de Camarão

1. Bata no liqüidificador o leite, o alho, a pimenta, o caldo e a farinha.

2. Em uma panela derreta a manteiga, junte os ingredientes batidos e mexa até soltar da panela.

1. Em uma panela aqueça o óleo e junte o camarão.

2. Tempere com o sal e pimenta e acrescente à massa.

3. Junte a salsinha, a cebola, as azeitonas e misture bem.

4. Modele cerca de 50 bolinhas.

5. Passe na mistura para empanar e na farinha de rosca.

6. Frite e escorra em papel-toalha.

1. Bata tudo do liquidificador, e utilize para empanar.