Bolinhas de queijo
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolinhas de queijo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolinhas de queijo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Leila Rigo Ramos
Preparo
55 min
Porções
35
Calorias*
64,43kcal
Valor por porção
R$ 0,65
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture os queijos, o trigo e o fermento. Acrescente o ovo.
2. Amasse com as mãos até obter uma massa mais lisa, colocando a manteiga para facilitar.
3. Faça as bolinhas (não muito grandes) enrolando com as mãos. Não acrescente mais manteiga para enrolar.
4. Coloque o recheio de sua preferência cortado em cubinho. Leve ao congelador.
5. Para consumir, retire do congelador e frite em óleo quente, até ficar dourado. Não precisa ser fogo muito alto.
6. É bom manter fritando um pouco no fogo médio. Caso contrário, assa logo por fora e fica frio por dentro.
Leila Rigo Ramos21/03/2018
Delícia e fácil de fazer.