Bolinhas de queijo

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Bolinhas de queijo

Foto: CyberCook

Preparo

28 min

Porções

4

Calorias*

787,36kcal

Valor por porção

R$ 9,61

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. - Em um recipiente, coloque o queijo meia cura ralado, a farinha, a clara levemente batida e as gemas

  • 2. - Misture com as mãos

  • 3. - A seguir, abra pequenas porções da massa na palma da mão

  • 4. - Recheie com a mussarela

  • 5. - Enrole uma bolinha

  • 6. - Frite em óleo não muito quente

Comentários

4

1 avaliações

ANA ROSA DA SILVA 30/04/2010

a receita é muito boa mas eu gostaria de saber se eu posso trocar o quijo meia cura por outro queijo pois a qui no recife eu procurei mas não achei

cristiane maria19/02/2008

Bom, meu momento UNIÃO, foi quando comi minha primeira bala de leite "NINHO", acho que tinha mais ou menos uns 5 anos.