Bolinho de Mandioca
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolinho de mandioca, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolinho de mandioca que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
1/2
Preparo
1h40
Porções
18
Calorias*
53,81kcal
Valor por porção
R$ 0,42
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Misture a mandioca, o ovo, a margarina, o queijo parmesão e o sal.
2. Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos até ficar uma massa firme.
3. Pegue porções de massa e recheie com a carne.
4. Feche bem e coloque em uma assadeira antiaderente untada com óleo.
5. Leve ao forno quente (200ºC) por cerca de 30 minutos, até dourar bem.
Recheio
1. Doure a carne moída em uma panela antiaderente.
2. Junte a cebola, o alho, o molho de tomates e o sal.
3. Regue com cerca de 4 colheres (sopa) de água e deixe cozinhar por 10 minutos.
4. Polvilhe a farinha de trigo e mexa até dar liga.
5. Retire do fogo e espere esfriar.
Ivete07/09/2014
UMA BOA IDÉIA, PARA QUEM NÃO PODE COM FRITURA. MANDIOCA É UMA DELÍCIA COM AÇÚCAR, FRITA....