Bolinho de Peixe
P/ Olivier Ankier
Foto: Suzete Brittes
Preparo
26 min
Porções
40
Calorias*
30,80kcal
Valor por porção
R$ 0,43
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe as Batatas.
2. Passe as Batatas pelo espremedor. Misture com o peixe, as gemas, a Farinha de Trigo, a Salsinha e a Pimenta-do-Reino.
3. Adicione as Claras em neve e com uma colher , mexa delicadamente.
4. Despeje pequenas porções da massa em uma panela com óleo quente e deixe dourar.