Bolinho de Peixe com Mandioquinha
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolinho de peixe com mandioquinha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolinho de peixe com mandioquinha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: sandra sapla ferreira da costa
Preparo
54 min
Porções
30
Calorias*
137,65kcal
Valor por porção
R$ 1,58
Ingredientes
Como Fazer
1. Depois de passar no espremedor a mandioquinha cozida.
2. Coloque junto o quento, a salsa, a cebolinha, a cebola picada, o peixe desfiado a azeitona e o sal.
3. Acrescente a farinha de trigo e, misture tudo muito bem.
4. Retire com a colher um pouco da massa e modele o bolinho com as mãos.
5. À parte bata os dois ovos.
6. Primeiro as claras e depois adicione as gemas.
7. Passe os bolinhos no ovo batido, na farinha de rosca e, frite em óleo bem quente.