Bolinho Sensação

1. Em uma panela, leve o leite com o sal ao fogo.

2. Quando começar a ferver, junte ao mesmo tempo a farinha de trigo e o amido de milho, e mexa até que a massa esteja cozida e firme.

3. Retire do fogo e assim que esfriar junte o restante dos ingredientes e misture bem.

4. Unte as mães e forme bolinhos com a massa.

5. Em um prato fundo, coloque a farinha de trigo e em outro, bata ligeiramente o ovo.

6. Passe os bolinhos na farinha, em seguida no ovo e novamente na farinha.

7. Em uma frigideira alta, coloque óleo suficiente para cobrir os bolinhos e leve ao fogo.

8. Assim que estiver quente, abaixe o fogo e frite.

9. Escorra em papel toalha e sirva bem quentinho.