Bolinhos de Bacalhau Deliciosos
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolinhos de bacalhau deliciosos, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolinhos de bacalhau deliciosos que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: sergio renato franco fagundes
Preparo
1h20
Porções
72
Calorias*
30,53kcal
Valor por porção
R$ 0,87
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque o bacalhau de molho de um dia para o outro e troque a água umas três vezes pelo menos.
2. Pique a cebola bem miúda e também a salsa.
3. Cozinhe o bacalhau para que fique bem macio.
4. Cozinhe as batatas com casca.
5. Desfie o bacalhau eliminando pele e espinhas e reserve.
6. Descasque e amasse as batatas, ainda quentes.
7. Junte numa vasilha o bacalhau desfiado, as batatas amassadas, a cebola e a salsa picadas e misture bem.
8. Tempere com sal e pimenta do reino.
9. Modele os bolinhos com as mãos.
10. Frite-os em uma frigideira com óleo e azeite quentes.